柔软细腻的椰蓉排包,吃过就会爱上!

⭐今日食谱:椰蓉排包

空气炸锅只能做鸡翅?只能做蛋挞?你只会烤红薯?no!今天让我来给大家展示做面包!而且还是馅料十足的椰蓉包,一口下去吗,奶香味加上椰蓉的香气,我好怀恋啊!现在天气一天比一天冷了,大家在家里做一个新鲜出炉,热乎乎,用温暖、柔软、充满能量的面包,来治愈每一个寒冷的日子吧!

⭐首先准备材料:温牛奶 150克/酵母粉3克/蜂蜜30克/玉米油15克/鸡蛋1个/低筋粉300克/盐3克 。

馅料:25克白糖/60克椰蓉/黄油28克/1个鸡蛋。

还有德国宝空气炸锅CKY-888噢!

⭐做法步骤:

1、150g温牛奶+3g活性干酵母一起搅匀。

2、打入一个鸡蛋、30g蜂蜜、15g玉米油搅匀。

3、筛入300g高筋或中筋面粉+3g盐。

4、混合至没有干粉,精致发酵至两倍大。

5、现在把馅料的材料都放进碗里,搅匀就ok。

6、把发酵好的面团拿出来揉捏排气。

7、排好气的面团杆成正方形的面皮。

8、准备好的馅料铺在面皮的2/3上。

9、面团分成8等份。

10、取一块拉伸,然后扭两次。

11、成型的面团需进行二次发酵,发酵好之后表面涂蛋黄液。

12、放进空气炸锅,设置200度、15分钟。

最后,美味的椰蓉包出炉啦!

我真爱了,喜欢的赶紧学起来啊!

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